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医生说虾青素—— 一份正经的眼科修复指南

时间:2023-06-08 来源:原创


眼睛,是我们最重要的感觉器官之一,80%以上的外界信息都是通过眼睛来获取的。

它就像一部精密的照相机,每天不断地捕捉光线信息来形成图像,而每一次的成像,都是对视网膜这个“感光器”的刺激。

除了睡觉,眼睛一刻不停地接受着光刺激,工作强度和损耗很大,非常容易造成自由基过剩,导致眼睛氧化、衰老。

特别是现在很多年轻人的用眼习惯不好,更容易加剧自由基堆积,加速眼睛老化,甚至引起眼部疾病。

想想你是不是这样的:上班搬砖盯电脑,下班熬夜刷剧看小说;又或者上课看书写字,下课刷手机玩游戏。

眼睛经常处于一种很忙的状态,蓝光的伤害会让眼部自由基大量生成,加重了对视网膜的氧化和感光细胞的损伤,眼干、眼酸、视力下降等等视疲劳症状就来了。

另外,现在越来越多人喜欢户外活动,其中紫外线对眼睛的伤害,同样不容忽视。

长期接受紫外线的慢性照射,可能会增加老年白内障、翼状胬肉、视网膜黄斑等种种病变的风险【1-2】。

年轻人的眼睛容易氧化损伤,老年人更是逃不过。

随着年龄增加,一些眼科疾病,比如白内障、年龄相关性黄斑变性,都和人眼内的晶状体或者视网膜色素上皮细胞的氧化损伤有关【3】。

虽然人体自有一套抗氧化系统来清除多余的自由基,比如过氧化物歧化酶和饮食摄入的抗氧化剂,后者主要是蔬菜水果。

但是,在不合理用眼和年龄增长的“双重打击”下,人体的抗氧化能力大大减弱,单单依靠饮食摄入往往是不够的,因为我们饮食中的蔬果摄入量普遍不足。

这时,就需要天然的外源性抗氧化剂来帮忙了,比如虾青素。

从雨生红球藻中提取的天然虾青素,抗氧化活性是叶黄素的200倍,维生素E550倍,辅酶Q10800倍【3】。

除了抗氧化能力强,天然虾青素明显区别于其他抗氧化剂的一点是,它能够穿越血脑屏障和血视网膜屏障【4】,到达视网膜和黄斑区域淬灭、清除自由基,从而有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤【3】,起到减轻眼部炎症、缓解视疲劳的作用。

另外,天然虾青素还能促成视网膜上吸收光线的化学物质——视紫红质的形成,提高人眼对黑暗的适应能力。

总之,虾青素对保护眼睛有着得天独厚的优势。

用眼强度大的人以及老年人群,平时合理补充天然虾青素,能够缓解视疲劳,提高视觉灵敏度,保持眼睛健康。


参考资料

      【1】刘宏伟.晶状体为黄斑做出“牺牲”[J].保健医苑,2014(1):26-27.

      【2】江华维,刘霞.翼状胬肉发病机制的研究进展[J].昆明医科大学学报,2023,44(1):144-150.

      【3】周晴中,朱轶强. 虾青素,强大的天然抗氧化剂[M]. 北京:北京大学出版社,2022:98.

      【4】高俊全,郭卫军. 虾青素,健康新世纪的奥秘[M]. 北京:中国医药科技出版社,2013:48.

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